Tu as faim mais tu n’as pas plus de 10 mins à consacrer à cause de tes révisions d’exams, le boulot, la flemme, la méchante sorcière qui se cache sous l’évier ?* (rayer la mention inutile)
Plusieurs solutions s’offrent à toi :
- la commande sur des sites de livraisons à domicile
- appeller le Domino’s en bas de chez toi, juste pour faire chier le livreur avec les 10 cm de neige
- la grève de la faim
- un bol de céréales
- ou te faire à manger équilibrer, rapide et pas cher ! (et bon accessoirement)
Pour te rassasier toi et une autre personne très chanceuse, il te faut :
- 4 à 5 oeufs
- 1 courgette
- 1 poivron
- 1 pot de sauce SACLA poivrons-noisettes-figues (environ 3 à 4 cuillères à soupe)
- du sel, du poivre
- de l’huile d’olive (j’ai utilisé celle à la menthe que j’ai eu dans la Eat Your Box de Janvier)
10 minutes montre en main !
- Laver et couper les légumes en petits dés
- Faire chauffer une cuillère à café d’huile dans la poêle et mettre les légumes (les saisir et les faire cuire lentement à feu doux)
- En attendant, cassez et battez les oeufs dans un bol, ajoutez-y 3 à 4 cuillères à soupe. Mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux
- Jetez votre mélange dans la poêle et attendre qu’un des côtés soit cuit (environ 3 minutes à feu moyen)
- Soit vous essayez de faire sauter l’omelette pour la retourner, ou bien couper l’omelette en 4 et retourner pour cuire l’autre côté (ce que j’ai fait)
- Une fois cuite, dressez dans l’assiette avec de la roquette et assaisonnez à votre convenance
Bon appétit !
simple, facile, rapide et top !
rapide pas cher et bon ! quand je suis seule a la maison c’est juste ce qu’il me faut !
j’approuve (et pour moi ce sera l’option méchante sorcière sous l’évier … c’est toujours elle de toute manière … ^^)
J’adore ce genre de recettes rapide et super bonne, ça met l’eau à la bouche !
une recette comme je les aime ! J’adore, faire des omelettes avec ce que j’ai dans le frigo ! C’est toujours une réussite ! Bises !
Sinon pour la retourner j’utilise une assiette et hop ni vu ni connu je la tourne sans dégats xd Ouais je triche 😛
En tout cas c’est un plat que je fait souvent quand chéri rentre super tard car flemme de faire la cuisine en grande pompe ! Faudra que je pense a ne plus la faire traditionnelle mais avec ce que tu nous as conseillé !
ah oui mais là le côté visible de l’omelette était très peu cuit, donc si j’avais utilisé l’assiette, l’oeuf aurait dégouliné de partout (oui c’est glam !)