Les accords Mets & Vins (English)

Bonjour à tous, parlons peu mais parlons vin aujourd’hui sur le blog. le blog Américain WineFolly (j’en suis fan fan fan)  a fait un poster disponible en téléchargement gratuitement (lien en bas de l’article) qui retrace les accords Mets & Vins en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients, un super pense-bête graphique et pratique à garder à proximité de la cave à vins !

Qu’est-ce qu’on boit ce soir ? 

Source: Food and Wine Pairing Method

 

Ecrit avec gourmandise par
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