Smoothie protéiné chocolat banane

Comment bien récupérer après le sport - le smoothie protéiné

Comment bien commencer la journée de travail/vacances ou de sport ? Avec un petit déjeuner complet bien sûr ! Dans la vie, la routine est l’ennemi juré du bonheur et de l’épanouissement. Au niveau de l’alimentation, c’est la même chose. Pour changer des smoothies verts que j’affectionne, j’aime bien ajouter un peu de chocolat dans mon smoothie fruité, pour une touche gourmande et très dessert !

Cette recette m’a été inspirée par une variante de mon porridge bowl. Simple, gourmand, et facilement transportable lorsqu’on est en retard ou à prendre juste après le sport… cette recette est très versatile et accessible.

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Ingrédients : 

  • 1 banane congelée
  • 25g de cacao brut en poudre sans sucre
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
  • 200mL de lait de soja (plus forte teneur en protéines)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 cuillères à soupes de son d’avoine
  • facultatif : 1 cuillère à café de sirop d’agave (si votre chocolat est très amer et/ou si votre banane n’est pas suffisamment sucrée). 

Réalisation :

  1. Dans un blender suffisamment puissant, déposez la banane, les graines de chia, le lait végétal de votre choix, les flocons d’avoine.
  2. Mixez une première fois. Ajoutez maintenant le beurre de cacahuète ou autre oléagineux (amandes, cajou…)
  3. Mixez une seconde fois. Ajoutez le reste du lait végétal petit à petit jusqu’à obtenir la texture souhaitée.

Vous voilà avec un délicieux encas, idéal pour reprendre un petit coup d’énergie le matin ou encore en guise de collation avant le sport ! Vous pouvez l’accompagner d’une tartine de pain noir avec beurre de cacahuètes non sucré, bananes tranchées et pépites de chocolat pour encore plus de douceur <3

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Attention, ce smoothie est assez riche donc évitez de le prendre sans vous dépenser derrière (si vous cherchez à éviter la prise de poids), car il a été pensé spécialement pour des séances de haute intensité comme le HIIT et le Crossfit, qui nécessitent des apports plus importants en glucides et protéines.

Si par contre, vous le trouvez juste gourmand et que vous souhaitez le tester, alors allez-y ! Je ne vais absolument pas vous en empêcher <3 


 

Ecrit avec gourmandise par
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2 commentaires

  • Un de temps en temps ne fait pas de mal, et personnellement je ne résiste pas à un tel spectacle
    Gourmet comme je suis cette recette sera un délice
    Merci et heureuse de vous relire depuis 🙂

  • Ce smoothie a l’air d’être succulent ! J’ai vraiment hâte de le réaliser, car j’adore le chocolat. Je prépare généralement cette boisson chaque matin afin de faire le plein de vitamines.

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