Bulles de fruits par Badoit – Festival Omnivore 2018

agrumes découpés en deux sur une planche de marbre

J’ai eu l’occasion d’assister au Festival Omnivore cette semaine et d’y découvrir d’innombrables nouveautés et nouvelles sensations gustatives. Comme chaque année, je fût éblouie par l’aura des Chefs, la richesse des marques présentes et surtout par l’innovation autour du monde de la cuisine.

Comme chaque année, Badoit est le sponsor officiel de ce Festival de la bonne bouffe et m’a encore ébloui avec ses petites bulles… la nouveauté ? La nouvelle version de leurs eaux fruitées avec de nouvelles  associations (citron jaune et vert, citron jaune et fraise, pamplemousse et citron jaune, citron vert et menthe) et celles-ci ont également subit un petit régime côté sucres avec une baisse de près de 40% du sucre dans chaque bouteille (soit près de 5g de sucre par litre d’eau fruitée)agrumes : pamplemousse, citron vert et citron jaune

J’ai pu les déguster au Festival Omnivore et je dois vous avouer que leur petit goût acidulé fait beaucoup de bien au palais, le fait qu’elles soient moins chargées en sucres me convient tout à fait car je traque le sucre un peu partout dans mon alimentation. Lorsque je ne peux pas faire mes propres eaux aromatisées aux fruits (pas de saison ou juste pas le temps/pas envie), j’aime bien savoir qu’une alternative respectant mes exigences, puisse exister dans le domaine de l’agro-alimentaire !

A chaque envie de sucré ou de boissons industrielles (car oui cela m’arrive malheureusement), je peux savoir que ces eaux moins sucrées et fruitées existent et qu’elles pourront assouvir cette envie de gourmandise sans faire trop de dégât au niveau de mon indice glycémique. Cool non ?

Niveau goût, elles sont toutes très sympas et avec une “belle longueur en bouche”, gros coup de cœur pour le citron-menthe qui a un vrai goût de mojito et celui au pamplemousse qui est très très gourmand ! En une gorgée, on se retrouve avec quasiment les sensations de l’été en bouche <3

Les eaux aromatisées, une superbe invention ou très peu pour vous ? Dites-moi tout !

Pour en savoir plus : Bulles de fruits

*sponsorisé*


2 commentaires

  • Attention ! C’est 5 grammes de sucres pour 100 ml et non 100 cl ! De faire cette boisson est loin d’être light…:( L’article est erroné là-dessus…

    • Bonjour Sébastien, c’est exact, merci pour le signalement je modifie l’article ! Par contre, je ne dis absolument pas que la boisson est light mais qu’elle est réduite en sucres 🙂 Elle contient 40% de sucres en moins que les autres boissons sucrées types sodas, mais bien sûr il ne faut pas en abuser. La clef est d’avoir une alimentation riche en produits bruts et variée. Bonne journée 🙂

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