Foire aux vins d’Automne Monoprix 2018 – les vins visionnaires

François Combard - Domaine Figuière au début des vendanges

Le retour du soleil sur Paris fait un bien fou ! En plus cela tombe bien car les Foires aux Vins sont de retour et comme chaque année, je vous partage ma petite sélection de pépites.

Cette enseigne est mon épicerie de quartier et cela fait des années que je tombe régulièrement amoureuse de leurs sélection : déco, bio, vins et j’en passe. Lorsque j’habitais à Issy les Moulineaux, je connaissais même bien le Chef de Rayon Vins qui me partageait ses coups de cœur et me faisait découvrir d’autres pépites que n’étaient pas encore passés sous mon radar ! Cette année encore, les acheteurs de chez Monoprix n’ont pas chômés et nous propose une sélection aux petits oignons.

La sélection Monoprix :

306 vins ont été soigneusement choisis pour répondre aux attentes des consommateurs, avec une belle sélection en bio mais aussi en vins étrangers et vins qui sortent des sentiers battus.

Ce que j’apprécie par dessus tout dans la sélection Monoprix est que celle-ci met en avant les vins “prêts à boire“, pas besoin d’avoir des connaissances en œnologie très poussées, ni de faire des paris sur l’avenir, il suffit de repérer ses coups de cœur et de se laisser guider ! Monoprix conserve un esprit caviste, avec des prix abordables, avec la mise en avant de vignerons engagés, qui changent chaque année afin de mettre en avant la diversité de nos terroirs, d’ici et d’ailleurs. Après les vins rebelles en 2017, passons aux vignerons visionnaires !

Vendanges de Mourvèdre - AOP Provence

Les vins visionnaires :

AOP Bordeaux Côtes de Castillon 2015 – Clos Puy Arnaud “Les Ormeaux” – Rouge – 16,59€ – BIO – vin de garde

Ce vin est issu du vignoble Bordelais mais a tout d’un bon vin de Bourgogne ! A l’oeil sa robe est très foncé, au nez on ressent immédiatement les tanins qui enrobent nos narines et en bouche, ce vin révèle le croquant du fruit et pourra plaire aux personnes cherchant un vin avec du corps tout en étant fruité.

Les raisins de ce vin ont grandit sur un sol sablonneux sous le soleil bordelais. Le jus de raisin a été élevé à 70% en cuve de béton et a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Pour une amatrice de vins de Bourgogne, ce vin de Bordeaux est une très agréable découverte que je note précieusement pour mes emplettes de Foire aux Vins !

AOP Bordeaux Côtes de Castillon 2015 – Clos Puy Arnaud “Grand Vin” – Rouge – 29,99€ – BIO – vin de garde

Ce vin est issu du même domaine que celui précédemment cité mais est totalement différent ! Élevé sur un sol calcaire ce vin est beaucoup plus solaire. Les tanins sont très présents et le fruit est moins imposant que sur son petit frère. Ce vin a toutes les caractéristiques du vin de Bordeaux à mon sens, les tanins très présents, tout comme le goût de terre et de tabac.  Il est très masculin et peut être moins accessible pour les néophytes mais conserve néanmoins une belle profondeur et longueur en bouche. Un jus qui a beaucoup de choses à raconter, il n’y aucun doute là-dessus.

Son potentiel de garde est de 15 ans.

AOP Corbières – l’extrême de Castelmaure 2015 – Rouge – 10,19€ – à consommer de suite

Elu par le Jury Gourmet Bettane + Desseauve

Ce vin est la véritable surprise de cette Foire aux Vins ! Il s’agit d’un vin de coopérative qui est absolument délicieux. Très parfumé, j’ai pu y détecter des arômes d‘encens, de cuir et de tabac. Il semble avoir du corps et ses arômes évoluent entre la première gorgée et la fin de la longueur en bouche. Il est très surprenant de voir un vin de coopérative avec autant de caractère, habituellement ils ressemblent souvent à du vin de table avec 0 potentiel de garde, mais là, on est sur une vraie pépite !

AOP Côtes du Rhône Village Laudun – Domaine Pélaquié 2016 – Rouge – 6,49€ – à consommer de suite

Elu par le Jury Gourmet Bettane + Desseauve

Ce vin semble avoir tout bon ! Il est a moins de 7 euros, il a des arômes botaniques de réglisse et d’eucalyptus qui apporte du corps à ce jus, le fruit reste bien présent avec des fruits rouges bien murs. En terme d’accord mets et vins, il serait parfait avec des plats traditionnels comme des viandes en sauce avec des fruits confits, un couscous ou un tajine aux pruneaux.

Grappe de Mourvèdre - délicieux cépage du sud de la France

Les autres vins de la sélection Monoprix :

AOP Sancerre – Domaine Fleuriet tradition 2017 – Blanc – 14,99€ – BIO – à consommer de suite

Enfin du blanc dans cette sélection ! Le Sancerre est une de mes valeurs sûres depuis quelques années et ce vin de 2017 ne déroge pas à la règle même s’il reste très intriguant. Avec des huîtres, des fruits de mer, du poisson ou encore à l’apéritif, ce vin est un joli caméléon qui saura ravir vos papilles. A la dégustation, ce vin est riche, mielleux, quasi brioché et pourrait convenir tant aux néophytes qu’aux amateurs de ce vin. Si vous êtes invité chez des amateurs de blanc, n’hésitez pas à leur faire découvrir le Domaine Fleuriet !

AOP Saint Peray – Colombo et fille 2015 – Blanc – 18,99€ – vin de garde

Belle découverte en terre du Rhône avec ce vin blanc de Colombo et fille ! Ce vin solaire conserve une très belle fraîcheur au nez avec une beau final fleuri. Un vin tout en légèreté qui saura accompagner vos desserts à merveille, tout comme vos plats italiens ! Un verre de ce vin et on est tout de suite transporté au cœur de champs de fleurs par une belle journée ensoleillé. Voilà un domaine que j’adorerais découvrir un jour !

AOP Côte de Provence – Château des Bormettes “l’argentière” 2017 – Rosé – 8,49€ – à consommer de suite

On termine cette sélection par un rosé de Provence originaire des Les Londes Les Maures, tout comme le domaine Figuière que j’ai eu l’occasion de visiter tout récemment. Un terroir riche en quartz, chiste, bénéficiant du mistral et du soleil du Var. Un cocktail détonnant pour un rosé appétissant.

Ce vin est porté sur le fruit rouge sans aucun doute, une gorgée de ce vin et j’ai l’impression de croquer dans une framboise bien charnue. Ce vin jeune est facile à déguster, idéal pour un apéritif de vacances, un barbecue de viandes blanches ou encore sur une salade de fruits rouges ou un tiramisu à la fraise. Bref, un bon nectar pour passer du bon temps et qui rappelle les vacances au bord de la mer !

Bouteilles de vin de Muscadet

De bonnes affaires vous attendent !

Pour cette Foire aux Vins, une promotion est disponible: 2 bouteilles achetées, la 3ème offerte en remise immédiate avec la carte. La sélection de vins en promotion change tous les jours, ce qui permet de revenir plusieurs fois en boutique pour scruter la bonne affaire. Ces promotions sont très avantageuses et m’ont permis de me faire plaisir pendant un petit moment mais aussi de faire découvrir mes coups de cœur à mes amis autour d’un apéritif des plus festif !

Foire aux Vins Monoprix : du 12 au 27 septembre 

L’alcool est à consommer avec modération 


Ecrit avec gourmandise par
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