Food

Vous aimez manger de nouvelles choses et découvrir sans cesse, cuisiner et passer du temps à faire plaisir à vos papilles et à vos amis ou famille… ou bien les deux à la fois ? Cela tombe bien, moi aussi je suis dingue de “food” !

Je partage sur ce blog mes recettes familiales, aux accents oriental et indien, ainsi que mes recettes fétiches à travers le monde. Argentine, USA, Royaume-Uni, Thaïlande, Malaisie ou encore Sénégalaise, embarquez avec moi pour un voyage culinaire inédit et accessible ! Des recettes avec ou sans viande, vegan ou encore locale mais toujours gourmandes, originales et bonnes pour votre alimentation.

Cake à la banane ou banana bread, recette énergétique pour le sport

Banana Bread au beurre de cacahuètes

Hello la compagnie ! Vous allez bien avec le retour du soleil ? Le temps gris de ces derniers jours, m’a permis de passer un peu plus de temps en…

A déguster chaude ou froide, cette tarte de Reblochon, épeautre, butternut, pavot, épinards et pignons de pin vous apportera les nutriments essentiels d'un plat complet

Tarte de légumes au Reblochon

Bien le bonjour de par chez vous ! J’espère que vous allez bien en ce dimanche enneigé. A force de naviguer sur les internets et de baver devant les travaux…

La clef pour une bonne tarte salée ? La garniture bien sûr mais aussi et surtout la pâte à tarte !

Pâte à tarte à l’épeautre et au Pavot

Rééquilibrage alimentaire oblige et curiosité naissante pour les alternatives à la farine de blé classique, j’ai commencé à m’intéresser à tous les types de farines dites de spécialité: coco, riz,…

Montagne de gaufres liégeoises maison pour grands gourmands ! Nappez de chocolat noir pour encore plus de gourmandise

Gaufres liégoises au chocolat noir et matcha

La Chandeleur est l’occasion de se faire des montagnes de crêpes sans lactose mais aussi des pancakes sans gluten, des pancakes classiques… Mais c’est aussi l’occasion de se faire des gaufres toutes…