Sans Gluten

Intolérant au gluten ou tout simplement soucieux de réduire votre alimentation riche en gluten ? Bienvenue dans la catégorie “sans gluten”. Vous y découvrirez de délicieuses recettes sans gluten, salées ou sucrées, vos petits plaisirs seront facilement comblés. Avec mes recettes, je vais vous montrer qu’il n’est pas si compliqué que cela d’opter pour des aliments dépourvus ou pauvres en gluten, pour mieux manger au quotidien.

Recette de curry de lentilles corail et noires

Dhal aux deux lentilles

Recette indienne du curry de lentilles pour un accompagnement végétarien rien en protéines.

Poulet au curry vert - recette thaïlandaise

Poulet au curry vert thaï

Embarquement immédiat en Thaïlande avec la fameuse recette du poulet au curry vert ! Des légumes, du riz, du poulet et surtout beaucoup de lait de coco au curry vert.

Recette végétarienne Chili sin carne

Chili végétarien aux lentilles

Vous connaissez le Chili con carne ? Découvrez la version végétarienne aux lentilles noires. Un plat complet qui vous accompagnera tout l’hiver.

Pâté végétal pour apéritif végétarien

Pâté végétal aux lentilles et girolles

L’apéritif, un de mes moments préféré après le petit-déjeuner ! Je dois vous dire que je voue une passion dévorante pour les chips et les petites tartinades maison comme le…