Recettes végéta*iennes

Pas totalement omnivore, ni totalement veggie, je pars à la découverte du végétal depuis plus de 2 ans.

De plus en plus sensible à l’alimentation végétale, je teste, découvre et déguste de nouvelles recettes végétariennes voire végétaliennes tous les jours. Sur le blog sont publiés mes succès culinaires dans cette gastronomie si particulière mais aussi mes dernières découvertes en la matière.

Bonne découverte.

Recette de curry de lentilles corail et noires

Dhal aux deux lentilles

Recette indienne du curry de lentilles pour un accompagnement végétarien rien en protéines.

Recette végétarienne Chili sin carne

Chili végétarien aux lentilles

Vous connaissez le Chili con carne ? Découvrez la version végétarienne aux lentilles noires. Un plat complet qui vous accompagnera tout l’hiver.

Pâté végétal pour apéritif végétarien

Pâté végétal aux lentilles et girolles

L’apéritif, un de mes moments préféré après le petit-déjeuner ! Je dois vous dire que je voue une passion dévorante pour les chips et les petites tartinades maison comme le…