Betterave

Que faire avec de la betterave ? Bien sûr, on connait tous les entrées de betterave en salade et découpées en cubes… mais saviez-vous que les betteraves pouvaient être encore plus savoureuses ?

Chioggia, Betterave rouge ou potagère, Blanche, Burpee Golden, Crapaudine, Ronde de Detroit… la betterave est multiple et ses saveurs aussi.

Découvrez des recettes très simples et gourmandes qui vous régaleront à chaque repas.