Utiliser la citronnelle en cuisine asiatique - GeeketteCuisine

Citronnelle

Très utilisée dans la cuisine asiatique, la citronnelle est un véritable bonheur à déguster. Son goût légèrement sucré et citronné est parfait pour lier et parfumer les plats sud asiatiques comme les currys, les bouillons & autres infusions.

Découvrez quelques recettes mettant en valeur la citronnelle et ses vertues.