Noix de coco

Fruit exotique à la chair tendre et juteuse, la noix de coco est l'un des aliment phare de ma cuisine. Crème de coco, lait de coco, eau de coco, huile de coco ou encore chair de coco, découvrez comme utiliser ce fruit sous toutes ses formes, aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie.