Graines de Pavot : bien l'utiliser en cuisine - Simply Mythily

Graines de pavot

Riche en oméga 6, la graine de pavot et son petit goût de noisette est parfaite en cuisine mais aussi en boulangerie ! 

Obtenue à partir du pavot somnifère (proche du coquelicot), cette graine ressemble aux graines de chia par l’aspect, sa forme et sa couleur. Utilisée en pâtisserie ou en boulangerie, elle apporte une dose de lipides supplémentaires, du croquant et de délicieux aromes de noix à ne surtout pas négliger.