Sel

Saviez-vous qu’il existait pas moins de plusieurs dizaines de types de sel ? Du sel alimentaire basique que nous avons tous dans nos placards, en passant par des sels du monde comme le Sel rose de l’Himalaya, le sel aux épices, le Sel de Guérande mais aussi des sels sous toutes les formes : en cristaux, à râper, fleur, noir, gris, rose…. Bref de quoi donner le tournis ! Mais chaque sel a des propriétés gustatives qui apporterons la touche finale à vos mets.

Prêt pour la découverte ?

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