Les vins et spiritueux

Amateurs ou passionnés de vins et spiritueux, partez à la découverte de mes coups de coeur et découvertes à travers la France.

Notes de dégustations, accords mets & vins, sélection de saisons ou de Foire aux Vins, adresses de bars spécialisés sont au programme.

L'alcool est à consommer avec modération.

Accords mets & vins - rosé

Comment accorder ses vins avec ses plats ?

Lorsqu’il s’agit d’accorder ses vins et ses plats, on se retrouve souvent désemparé. Pas assez de connaissances sur les cépages, les domaines ou encore les vins eux-mêmes, goûts personnels, budget, disponibilité… autant de...

Sélection de vins rosés pour l'été 2021 - de l'apéritif au repas

6 idées reçues sur le vin rosé

Vous n’êtes pas sans savoir que j’adore le vin rosé et que j’aime en général toutes les couleurs, avec une petite préférence pour les vins étonnants, originaux, de caractère et avec une belle histoire. Depuis quelque temps...